Meckel-Knorpel, Mandibularknorpel, Cartilago meckeli, in der Embryonalentwicklung der Wirbeltiere angelegte Knorpelspange, homolog dem ventralen Element des 1. Kiemenbogens der Kieferlosen. Bei Knorpelfischen entsteht hieraus der definitive Unterkiefer (Mandibulare), bei Knochenfischen und Tetrapoden (Vierfüßern) verknöchert das Hinterende des Meckel-Knorpels zu mehreren Ersatzknochen, darunter das Articulare (bei Säugetieren = Hammer). Auf das Vorderende des Meckel-Knorpels lagert sich als Deckknochen das Dentale (bei Säugetieren Mandibula, embryonaler Unterkiefer) auf.