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	<title>AV-Base &#187; Essen</title>
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		<title>Hessische Leckereien</title>
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		<pubDate>Mon, 27 Oct 2008 21:23:42 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Essen]]></category>

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		<description><![CDATA[So gegens&#228;tzlich die Regionen in Deutschland sind, genauso gegens&#228;tzlich sind auch die regionsgebundenen Leckereien. Daher gibt es auch im Raum Hessen sehr viele hessische Spezialit&#228;ten, welche dem Gaumen schmeicheln. Vielfach haben diese hessischen Gaumenfreuden Namen, welche f&#252;r Ausw&#228;rtige &#252;beraus fremd erscheinen. Hier zu nennen ist zum Beispiel Apfelwein, in Hessen auch als &#196;ppelwoi bezeichnet, der [...]]]></description>
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		<title>Tipps zum Grillen und die Grillrevolution: Maisbonbons</title>
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		<pubDate>Mon, 22 Sep 2008 15:44:42 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Essen]]></category>
		<category><![CDATA[Grillen]]></category>
		<category><![CDATA[Maisbonbons]]></category>
		<category><![CDATA[Tipps]]></category>

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		<description><![CDATA[Mein liebstes aller Grillrezepte f&#252;r diesen Sommer sind Maisbonbons. Hierzu werden Maiskolben aus der Dose ben&#246;tigt, Kr&#228;uterbutter und Alufolie. F&#252;r jeden Maiskolben ein St&#252;ck Alufolie abreisen, gro&#223; genug um in darin einwickeln zu k&#246;nnen. Nun die Maiskolben auf die Folie legen und mit Kr&#228;uterbutter bestreichen. Mein Tipp zum Grillen: Wer m&#246;chte kann noch etwas Salz [...]]]></description>
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		<title>Die Gastronomie des Norditaliens</title>
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		<pubDate>Sat, 31 May 2008 18:26:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Essen]]></category>

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		<description><![CDATA[Die K&#252;che ist ein wichtiger Aspekt der Kultur Italiens. Jede Region hat ihre spezifischen Spezialit&#228;ten und ihre traditionellen Rezepte, auch wegen der verschiedenen Produkte, die erzeugt werden.
Die Ern&#228;hrung der Region Venetien ist von vier Elemente geherrscht: die Polenta, der Reis, die Bohnen und der Stockfisch. Zwischen diese Elemente finden wir eine Mange von Geschm&#228;cken, die [...]]]></description>
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